Czekolada to jeden z ulubionych rodzajów słodyczy wielu osób. Niestety niektórzy cierpią na nietolerancję laktozy, co znacznie ich ogranicza pod względem takich słodyczy. Alternatywą w tym przypadku może być jednak czekolada bez laktozy.

Czekolada bez laktozy – kiedy warto ją wybrać?

Wśród artykułów spożywczych, a w szczególności słodyczy mamy do wyboru ogromną liczbę różnych słodkości i przekąsek z czekoladą, którą uwielbiają niemal wszyscy. Niestety nie dla każdego jest to produkt wskazany przez charakterystyczny skład i nietolerancję pewnych składników. Ratunkiem w tej sytuacji może być jednak czekolada bez laktozy. Co to jest i kiedy warto sięgnąć po taki produkt?

Czym jest czekolada bez laktozy?

Czekolada to jeden z najpopularniejszych rodzajów słodyczy, który w dużej mierze składa się z mleka. W nim natomiast znajduje się laktoza, czyli tzw. cukier mleczny zbudowany z cząsteczki glukozy i galaktozy. Niestety niektóre osoby cierpią na nietolerancję tego związku, przez co spożywanie tradycyjnej czekolady, jak i innych produktów zawierających laktozę powoduje u nich problemy trawienne.

Jednak nie oznacza to, że osoby z nietolerancją laktozy muszą zrezygnować z ulubionych słodyczy. Dostępna jest czekolada bez laktozy, do której produkcji zamiast mleka krowiego wykorzystywane jest np. mleko kokosowe lub owsiane. Ponadto takie produkty często też nie zawierają w składzie glutenu oraz cukru. Są więc odpowiednie nie tylko dla osób z nietolerancją laktozy, ale też z innymi problemami oraz dla przebywających na diecie, wegan i wegetarian.

Czekolada bez laktozy – gdzie znaleźć najlepsze produkty?

W sprzedaży można znaleźć mnóstwo artykułów spożywczych oznaczonych jako odpowiednie dla osób z nietolerancjami czy na dietach. Jednak wiele z nich to niestety jedynie wyroby czekoladopodobne lub towary zawierające w składzie mnóstwo cukru, niezdrowych konserwantów, polepszaczy smaków i chemicznych dodatków.Smaczna i zdrowa czekolada bez laktozy z dobrym składem dostępna jest w sklepach ze zdrową żywnością, takich jak sklep internetowy Zdroweslodycze.pl. W ofercie znajdziesz nie tylko standardowe tabliczki czekolady, ale także batony, praliny i różnego rodzaju słodycze z dodatkiem czekolady bez laktozy, które z powodzeniem sprawdzą się w diecie zarówno osób z nietolerancją laktozy, glutenu, jak i tych, którzy unikają białego cukru i innych niezdrowych dodatków do żywności.