Zobaczyło film: 2569953
Czas trwania: 11m 14s
Wasza ocena: 15331
Ilość reakcji waszych: 1160
Tradycyjne pieczenie chleba w piecu we współczesnych realiach. Część pierwsza: https://www.youtube.com/watch?v=zdOUgCCh8kE Kontakt: dawniej.d@gmail.com ...

Dawniej/dziś - Pieczenie chleba w piecu

- Mój Boże zdrówka babcia!!!już cię kocham
-
- 👍👍👍😋😋😋
- Mega! Znam takich mistrzów, co i z gotowaniem makaronu mają problem - uczyć się! Zawsze wybiorę domowe wyroby, od sklepowej chemii na najtańszych produktach.
- Cudowna Pani Babcia! Oglądam często ten i podobne filmiki jak upiec prawdziwy chleb. Uwierzcie, że owszem pracy sporo, ale WARTO. Nawet w piekarniku.
- chlebek cudowny
jak na odpust
- Niezwykle.. i ta podomka jak u mojej babci 🥰
- Cudownie ❤️
- to się nazywa szacunek do chleba. Super Babinka
- Przy takim trybie życia, przy ciągłej ciężkiej, ale dającej poczucie sensu pracy nie było czasu na depresje. A kto się dawał rady - to odpadał, lądował na marginesie, niestety. Plusy i minusy. Moja babcia miała podobny piec, podobna kuchnię, ja jeszcze pamiętam smaki ówczesnego masła, maślanki, twarogu - robionych ręcznie z mleka od własnej krowy. Mega. Ale nie idealizowałbym tamtych technologii ani umiejętności. Lepszy i zdrowszy chleb wypieczemy w swoim piekarniku - mamy dostęp do lepszych mąk, także bio, bez żadnych ulepszaczy - nie mówię o mąkach marketowych za zł - do różnych ziaren, profesjonalnych, precyzyjnych przepisów tworzonych przez fachowców-pasjonatów - np. Hamelmana. Nie mitologizujmy przeszłości - dzisiaj możemy kupić fatalny tani chleb, ale też można kupić lub samemu upiec chleb fantastyczny. Za to przekaz życiowy tego filmu jest bezcenny.
- Bari biraz hijyene dikkat etseniz... Yazık ekmekcağızım is içinde. O etrafın pisliği,Fırının pisliği,Hamur teknesinin pisliği içler acısı.
- Takie filmy skłoniły mnie do pieczenia chleba własnymi rękami. A nigdy nie gotowałem i nic nie piekłem. Wolałem prace remontowe lub naprawa samochodów. Teraz rodzinka prosi mnie żebym na wekend upiekł chleb. Właśnie w tej chwili chleb piecze się w piekarniku bo poprzedni zjedliśmy. Pozdrowienia dla Pani Babci i dużo zdrowia życzę.
- taki chlebek to tylko z szklanka mleka i odrobina maselka
- no ogladam az mi sie nie chce wierzyc ze sa tacy ludzie , taki chlebek to skarb
- Babcia super
- Pamiętam jak dziś moja mama taki nam piekła był bardzo pyszny dużo to pracy kosztowało ale to był chleb wystarczyła jedna kroma i było się po jedzonym a jaki pyszny z masełkiem🙂
- Ta tradycja nie powinna zaginąć .
- Kedys w domu piczony chleb byl zdrows,zy jak dzis
- Uwielbiam dźwięk starego skrzypiącego drewna
- Pozdrawiam te pania ktora chleb wyrabiala ja z wyksztalcenia piekarz oraz ze starzem czterech lat jako piekarz chyle czola z pelnym szacunkiem. To niesamowite ze sa jeszcze ludzie ktorzy jeszcze maja tyle serca so pieczywa zycze zdrowia i osob chetnych do tego ciezkiego zajecia napewno by ta pani sie ucieszyła
- Oj taka babcia bymisie przydala jak ja lubie takie swojskie tradycyjne jedzonko. Pozdrawiam